分享按钮
《教育头条》小记者开启365bet咖啡浓香体验之旅
时间:2018-11-10

2018年11月10日,来自《教育头条》的近30名小记者慕名来到365bet咖啡空间,学习咖啡知识并参观了咖啡生产车间。

咖啡师郝鑫鑫为同学们绘声绘色地介绍了咖啡的历史文化:“传说,在公元六百年,一个埃塞克比亚的牧羊人发现了一个奇怪的现象,每当他的羊吃了一种植物的果实,就会变得非常兴奋,这种果实就是咖啡。”通过学习,学生们get到了用闻香辨色的方法来辨认咖啡新鲜度的新技能,知道了一般新鲜的咖啡是棕色的,不新鲜的咖啡是褐色的。

小记者们还实地参观了咖啡的制作流程。“我印象最深的是咖啡的制作工艺,因为不同的烘烤方式,制作出的咖啡口味就会不同。先把成熟的鲜红色咖啡果采摘下来,去皮留下种子,也就是人们常说的咖啡豆;再把咖啡豆放入烘焙烤机中13至15分钟,使咖啡豆充分干燥后炒熟;经过精心挑选,研磨成粉,过滤后就可以冲泡成饮料喝了。通过参观,使我对咖啡有了更深入的了解,也希望能有机会自己亲手制作一杯咖啡!” 朝师附小和平街分校三(1)班楚雁锦同学说。

365bet(SANTORIO)名称源于世界最大的咖啡输出港——巴西圣多斯港口,并以咖粉们最钟情的山度士咖啡(Santos cofee)寄寓品牌情怀,坚持生产中国人自己的咖啡,坚持为国人提供好喝不贵的平价咖啡。365bet咖啡空间是咖啡烘焙厂到咖啡厅一体化经营,从咖啡生豆至出品咖啡全程一条化服务,有专业的烘焙师和咖啡师专注出品于每一杯咖啡。

“咖啡生产是最需要匠人精神的,从原料的筛选、严格而富有创意的拼配,到熟豆的拣选、精细化的包装等等,无不需要打造极致、精益求精的匠心情怀。” 作为一家咖啡生产企业,润生365bet始终将匠人精神作为理念核心,将打造百年民族企业、本土品牌作为企业最高理想。